● Чіткі вимоги для вибору ідеальної локації та приміщення
● Перелік меблів і обладнання, щоб створити правильну атмосферу
● Структура команди й чіткі інструкції для кожного працівника
● Інструкції з пошуку, підбору та адаптації співробітників
● Готові скрипти для спілкування з клієнтами
● Рекомендації з формування меню та цін
● Інструкції з управління поставками продукції
● Технологічні картки та правила роботи з продукцією
● Рекомендації щодо локальної офлайн-реклами
● Надання вимог до створення контенту (фото й відео)
● Багато інших інструкцій та стандартів, які допоможуть як на старті, так і в подальшій роботі

● Адаптація дизайн-проєкту та розробка технічного проєкту приміщення
● Централізоване замовлення та доставка кавового обладнання
● Встановлення необхідного програмного забезпечення і камер спостереження
● Підключення касової системи
● Навчання вашої команди, щоб кожен співробітник став профі у своїй справі
● Налаштування логістики для стабільних постачань кави, напівфабрикатів випічки тощо
● Фінальна перевірка готовності перед стартом

● Системна робота над іміджем бренду
● Включення вашої пекарні-кав’ярні в загальну маркетингову стратегію
● Розміщення інформації про пекарню-кав’ярню на сторінках бренду у соцмережах та у Google Maps
● Централізований локальний digital-маркетинг
● Ведення загальних комунікаційних каналів бренду
● Постійний аналіз ефективності реклами, щоб досягати кращих результатів
● Розробка макетів друкованих рекламних матеріалів

● Постачання кави, напівфабрикатів випічки, витратних та друкованих рекламних матеріалів, а також уніформи для співробітників
● Сервісне обслуговування кавового обладнання
● Робота над оновленням асортименту
● Контроль дотримання стандартів та якості роботи співробітників
● Аналіз ваших продажів та інших показників роботи й надання комплексних рекомендацій щодо їх покращення